中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 在线音频 - 视觉节目许可证（0107190）（北京ICP040090） 新华社，巴黎，4月13日（记者Luo Yu）法国国家卫生与医学研究所的官方网站最近提出，研究包括五种主要类别的共同食品添加剂类别的研究发现，两种类型的组合可以增加2型糖尿病的风险，从而为预防疾病提供了新的方向。以前的大多数研究仅着眼于单个添加剂的影响，但不要注意在实际饮食中频繁使用许多添加剂。法国国家卫生与医学研究所，国家农业，食品和环境研究所以及其他机构共同开发了一个营养流行病学研究团队，并于2009年启动了一个在线营养调查项目，该项目允许研究的主题记录所有THEI。R阳光饮食和品牌。超过100,000名成年人参加了该计划，平均随访期为7.7年。研究团队终于认识到共同添加剂组合的五个主要类别。为了专注于可能具有重大健康效果的添加剂，混合模型中包含的添加剂应至少有5％的研究主题。研究结果发现，有两种类型的组合与较高的2型糖尿病风险显着相关：通常在各种工业加工食品中发现了第一种组合，例如沙发，乳制品甜点和酱汁，主要包含各种乳液，包括牙龈，牙龈，卡氏菌，以及维持铜质剂和毒品糖浆和culcimentino;第二种类型的组合主要出现在甜味剂和苏打饮料中，包括酸度调节剂，例如柠檬酸，辣椒红色，诸如Aspartame之类的甜味剂，例如乳剂，乳胶等阿拉伯语和果胶，以及涂料剂carnauba蜡。研究人员说，尽管研究是对观察的研究，而不是直接确认关系的原因，但结果与以前的某些体外实验的发现一致，这表明应注意许多添加剂之间的关系。将来需要进行更多的研究，以阐明潜在的机制，并了解这些添加剂之间可能的协同和拮抗作用。这项研究的结果最近发表在《美国科学公共图书馆》上。 （负责编辑：朱小海）